Các thành phần cơ bản của món xúp là cá, nước cốt, cá phi lê và cà chua nghiền.[3] Các thành phần khác thường là rau và các loại thảo mộc và gia vị.

Có nhiều biến thể dựa trên các thành phần cơ bản. Một công thức sử dụng một chén hành tây, cần tây và cà rốt băm nhỏ cũng như thịt lợn thái hạt lựu và một chút nước sốt Worcestershire.[4] Một loại khác sử dụng philê cá trắng (cá tuyết, cá mú, cá vượt, hoặc cá hồng), hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi băm, bơ không muối, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, tiêu, sốt Worcestershire, rượu rum và sốt tiêu sherry.[5] Các loại cá khác có thể được sử dụng như cá quân hoặc cá mú.[6]

Độ đặc của xúp cá Bermuda nhẹ hơn nhiều so với các loại chowder được làm đặc với sữa hoặc kem.[3] Món xúp này đôi khi được so sánh với xúp cá Bouillabaisse.[7]